{"title":"FAGIOLI SECCHI","content":"<table><tbody><tr><td>Il Fagiolo (Phaseolus Vulgaris) \u00e8 una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Leguminose e Fabacee. Coltivato nelle calde terre dell'Alto Salento, il fagiolo viene essiccato al sole direttamente sulla pianta, per far si che conservi tutti i principali valori organolettici anche dopo l'essiccatura e la sterilizzazione. CONSIGLIO DELLA NONNA: I fagioli secchi vanno sciacquati, messi in acqua, e lasciati in ammollo per almeno 24 ore, poi si passa alla cottura in acqua, per almeno 2-3 ore. \u00c9 preferibile NON utilizzare l\u2019acqua dell\u2019ammollo per la cottura. 100% prodotto italiano <\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\n\n ","deleted":0,"featureImageAssetRef":16645644,"updated":{"date":"2024-03-19 08:58:05.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":194510,"stockTrack":1,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":3,"visibility":1,"slug":"fagioli-secchi","primaryVariantRef":845055,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":true,"productListAssetRef":16645644,"taxRef":1415,"taxRate":"4.00","variants":[{"price":"2.40","productRef":194510,"ref":845055,"active":true,"stock":0,"sku":"9359-194510-845021","weight":"0.500","options":[],"formattedPrice":"\u20ac\u00a02.40","formattedPriceInclTax":"\u20ac\u00a02.50","cartQuantity":0},{"price":"2.50","productRef":194510,"ref":2245175,"active":true,"stock":4,"sku":"9359-194510-845082","weight":"0.500","options":[{"ref":55246,"name":"FAGIOLI SECCHI","value":{"ref":214374,"value":"500g","displayOrder":8}}],"formattedPrice":"\u20ac\u00a02.50","formattedPriceInclTax":"\u20ac\u00a02.60","cartQuantity":0},{"price":"4.50","productRef":194510,"ref":2245176,"active":true,"stock":2,"sku":"9359-194510-845083","weight":"1.000","options":[{"ref":55246,"name":"FAGIOLI SECCHI","value":{"ref":214375,"value":"1000g","displayOrder":10}}],"formattedPrice":"\u20ac\u00a04.50","formattedPriceInclTax":"\u20ac\u00a04.68","cartQuantity":0}],"activeVariants":{"845055":{"price":"2.40","productRef":194510,"ref":845055,"active":true,"stock":0,"sku":"9359-194510-845021","weight":"0.500","options":[]},"2245175":{"price":"2.50","productRef":194510,"ref":2245175,"active":true,"stock":4,"sku":"9359-194510-845082","weight":"0.500","options":[{"ref":55246,"name":"FAGIOLI SECCHI","value":{"ref":214374,"value":"500g","displayOrder":8}}]},"2245176":{"price":"4.50","productRef":194510,"ref":2245176,"active":true,"stock":2,"sku":"9359-194510-845083","weight":"1.000","options":[{"ref":55246,"name":"FAGIOLI SECCHI","value":{"ref":214375,"value":"1000g","displayOrder":10}}]}},"tags":[],"assets":[{"ref":783857,"assetRef":16645644}],"category":{"name":"Legumi","slug":"legumi","ref":23801},"tax":{"ref":1415,"rate":"4.00"},"formattedPrice":"\u20ac\u00a02.50","formattedPriceInclTax":"\u20ac\u00a02.60","multiplePrices":true,"options":[{"ref":55246,"name":"FAGIOLI SECCHI","values":{"214374":{"ref":214374,"value":"500g","displayOrder":8},"214375":{"ref":214375,"value":"1000g","displayOrder":10}},"selectedValue":214374}],"defaultVariant":{"price":"2.50","productRef":194510,"ref":2245175,"active":true,"stock":4,"sku":"9359-194510-845082","weight":"0.500","options":[{"ref":55246,"name":"FAGIOLI SECCHI","value":{"ref":214374,"value":"500g","displayOrder":8}}],"formattedPrice":"\u20ac\u00a02.50","formattedPriceInclTax":"\u20ac\u00a02.60","cartQuantity":0}}

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Il Fagiolo (Phaseolus Vulgaris) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Leguminose e Fabacee. Coltivato nelle calde terre dell'Alto Salento, il fagiolo viene essiccato al sole direttamente sulla pianta, per far si che conservi tutti i principali valori organolettici anche dopo l'essiccatura e la sterilizzazione.

CONSIGLIO DELLA NONNA:

I fagioli secchi vanno sciacquati, messi in acqua, e lasciati in ammollo per almeno 24 ore, poi si passa alla cottura in acqua, per almeno 2-3 ore. É preferibile NON utilizzare l’acqua dell’ammollo per la cottura.

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