Pasta Reale

€15.00

Pasta di mandorle.

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...un po di storia non guasta mai....

le origini di questo dolce sono molto lontane infatti pare sia nato alla fine del 1100 nel convento palermitano della Martorana, annesso alla chiesa di Santa Maria dell'Ammiraglio che deve il suo nome a Giorgio d'Antiochia, ammiraglio del re Ruggero II. Il nome "#reale" attribuito alla pasta dolciaria, si puo ricondurre al fatto che essa fosse "degna di un re" per la bontà e le caratteristiche del dolce.
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Categoria Dolci