Pomodori Secchi

€6.50

Solo 3 rimanente

I pomodori secchi (Solanum lycopersicum) essiccati al sole del Sud Italia sono un prodotto tipico e gustoso. 

 Vengono ottenuti da pomodori maturi e sodi, spesso utilizzando varietà come S. Marzano, Ciliegino e Datterino. Dopo essere stati tagliati in due nel senso della lunghezza, vengono essiccati al sole e sparsi con un po' di sale. Possono essere conservati in due modi principali: secchi o sott'olio extra vergine di oliva.

I pomodori secchi rappresentano una prelibatezza mediterranea che non solo è deliziosa ma offre anche una serie di benefici per la salute, grazie ai loro nutrienti e alle proprietà antiossidanti. Tuttavia, è importante fare attenzione se si hanno allergie alimentari o intolleranze.




Opzioni Prodotto

Categoria Essiccati